Toiduturism on kasvav trend. Oluline on selle valdkonnaga fokusseeritult tegeleda, olla loominguline ning omanäoline.
Toidupakkumise arendamiseks on SA Valgamaa Arenguagentuur partneriks toiduteemalises rahvusvahelises projektis „Livonian Culinary Route”, mille raames luuakse Lõuna- ja Lääne-Eestit ning Põhja-Lätit ühendav toiduturismi võrgustik LIIVIMAA MAITSED. Septembris ja oktoobris viidi läbi võrgustiku infopäevad Tartus, Võru-, Pärnu- ja Saaremaal. Loodava võrgustiku eesmärk on edendada kohaliku tooraine ja traditsioonidekasutamist ning väärtustada kohapeal valmistatud toitu. Täpsemalt eesmärkidest ja tegevustest saate lugeda http://arenguagentuur.ee/uldinfo/kaimasolevad-projektid/livonian-culinary-route/
Kriteeriumid on lihtsad: Liivimaa Maitsed- kriteeriumid.
Ootame toidutootjaid ja -pakkujaid liituma LIIVIMAA MAITSED võrgustikuga 20. novembriks siin Liivimaa Maitsed- LIITUMINE
Mida pakub Liivimaa Maitsed võrgustik ettevõtjale:
· Võimalust osaleda õppereisidel, seminaridel ja praktilistel koolitustel (kokku ca 25 ettevõtjatele suunatud üritust ajavahemikul 2018-2020).
· Osalemist toidutootjatele ja toidupakkujatele suunatud regionaalsetel kontaktüritusetel, et edendada omavahelist koostööd ja seeläbi suurendada müüki.
· Võimalust osaleda koos teiste võrgustiku liikmetega toidufestivalidel ja õpitubades Eestis ja Lätis.
· Turundustugi sise- ja välisturgudel, suuremad võimalused jõuda oma sihtgrupini.
· Töövahendeid (sh tutvustavat lugu, ajastule omaseid retsepte jne) Liivimaa toidupärandi kasutamiseks oma ettevõtte turunduses
Liivimaa Maitsed võrgustiku kontaktisik Eestis on Jana Ruubel, e-post jana@maaturism.ee, telefon 5341 2358. Kui Teil tekib küsimusi, siis võtke julgesti ühendust!